今天晚上９：１０，由省暨合肥市政府官员、旅游和餐饮从业人员、媒体人员等组成的百人团，将奔赴北京吆喝。明天下午４时，在北京人民大会堂，将会散发阵阵“徽菜”香。

　　本届徽菜美食旅游节由中国烹饪协会、省商务厅、省旅游局、合肥市政府四家共同主办，主题是“相约古城合肥，品味徽菜美食，探寻徽州古韵，畅游皖山皖水”。

　　８月３１日和９月１日，省旅游局、合肥市政府牵头，联合合铜黄高速沿线城市，在北京人民大会堂举行新闻发布会及王府井大街户外宣传活动，推介徽菜美食及合铜黄高速沿线黄山、九华山、天柱山、唐模等著名景点。

　　具体安排为：８月３１日下午４：００，在北京人民大会堂，面向全球举行徽菜美食旅游节新闻发布会，来自社会各界的领导、旅行商和中央媒体等１５０人参加。９月１日，在王府井大街，徽菜美食旅游节零距离与北京市民见面。市民在这里可以亲自品尝美味徽菜，欣赏皖山皖水之魅，观看地道的具有徽文化色彩的文艺演出。本报将派出记者，全程报道这一盛事。（穆霞）